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La pizza ha origini antichissime; alcuni storici infatti suppongono che questo alimento era presente già nella cucina etrusca con forme e ingredienti ovviamente molto diversi da oggi. La pizza nasce però come un piatto povero che necessita per la sua alimentazione di alimenti semplici e facilmente reperibili:farina,olio,sale e lievito.
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Il Comune di Massarosa si trova in Toscana nell'immediato entroterra versiliese a sud del comprensorio Apuano,a pochi chilometri da Viareggio, tra la piana di Lucca e Pisa.
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le Nostre Proposte Vini
Podere il Palazzino Grosso Sanese
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